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Bauerngeselchtes

ab 13,96 €

(100 g = 3,49 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit: 7 Tag(e)

Beschreibung

Unser Bauerngeselchtes wir nach einem alten Rezept (über 100 Jahre alt) in traditioneller Handarbeit hergestellt: Es wird wochenlang trocken gesalzen(gepökelt), mit Gewürzen verfeinert, über reinem Buchenholz heiß geräuchert und anschließend einige Tage luftgetrocknet.


Nur ein wirklich heißgeräuchertes Geselchtes ist ein Original!! Gebrüht, gekocht oder "gedämpft" ist kein richtiges, traditionelles Geselchtes!!

sehr zartes Fleisch, zerfällt regelrecht auf der Zunge!
angenehm milde Veredelung mit Naturgewürzen
nicht zu salzig!
mild geräuchert
ohne Geschmacksverstärker und ohne Allergene nach Richtlinie 1169/2011 EG
phosphatzusatzfrei
laktosefrei
glutenfrei
jodzusatzfrei
emulgatorenfrei
farbstofffrei
aromenfrei
antioxidationsmittelfrei
frei von: Saccharose, Dextrose, Fruktose, Glukose


Gehört auf jeden Jausenteller(Brotzeitteller, Vesperteller)!

Gönnen Sie sich ein Stück "Urlaubsgefühl" zwischendurch!

Die Packungen sind zu je 400-700g am Stück vakuumiert!

Inhalt: Schweinebauch, Meersalz, Knoblauch, Kristallzucker, Kräuter, Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Das perfekte Schinkenpapier zur Lagerung im offenen Zustand bekommen Sie natürlich von uns GRATIS mitgeliefert! Lagerinfos (<== hier klicken!)


Nährwertangaben pro 100g:

Energie: kcal: 357 / kj: 1482,
Eiweiß: 22,8 g
Kohlenhydrate: 1,5 g - davon Zucker 1,5 g,
Fett: 25,1 g - davon gesättigte Fettsäuren 11,4 g
Salz 5,1 g

Unser Bauerngeselchtes wird in Österreich originalverpackt und am Stück geliefert - nicht aufgeschnitten! So hält es am besten!