Hirschschinken aus Österreich

Hirschschinken / Hirschrohschinken

Magere, ausgesuchte Hirschschinkenteile aus Österreich, leicht angeräuchert und sorgfältig luftgetrocknet, erlangen in 3 Monaten die perfekte Reife und den erlesenen Geschmack - nicht nur für Wildfreunde!

Die Spezialität für Feinschmecker oder für die, die es werden wollen. Das Feinste vom Feinen! Garantiert!

Extrem mageres, jedoch butterzartes Fleisch! Eine Geschmacksexplosion auf dem Gaumen!

Dieses Produkt ist sehr lange haltbar!!! Lagerung siehe Menü: "Lagerinfos"!

glutenfrei
laktosefrei
ohne Geschmacksverstärker und
ohne Allergene nach EU Verordnung 1169/2011
phosphatzusatzfrei
jodzusatzfrei
emulgatorenfrei
aromenfrei
farbstofffrei

stabilisatorenfrei
antioxidationsmittelfrei
frei von: Dextrose, Glukose, Fruktose, Maltose!
NICHT zu salzig!!

Auch ideal zur Zubereitung von Hirschcarpaccio! Probieren Sie es aus!

Dazu empfehlen wir unseren Hochalpenkäse.

Inhalt: Hirschfleisch, Meersalz, Gewürze, Kräuter(mit Wacholder), Knoblauch, Kristallzucker, Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Das perfekte Schinkenpapier zur Lagerung im offenen Zustand bekommen Sie natürlich von uns GRATIS mitgeliefert! Lagerinfos (<== hier klicken!)

Nährwertangaben für 100g:

Energie: kcal: 105 / kJ: 440
Eiweiß: 20,7 g
Kohlenhydrate: 0,2 g davon Zucker 0,2 g
Fett: 2,3 g - davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Salz: 3,4 g

Der Schinken wird am Stück - in Österreich originalverpackt - geliefert! Nicht aufgeschnitten!!