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Kussechter Knoblauchspeck®

ab 14,40 €

(100 g = 3,60 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 7 Tag(e)

Beschreibung


Kussechter Knoblauchspeck®


Diese Spezialität aus dem Nacken wird noch nach alter Tradition hergestellt: per Hand gesalzen, mit Knoblauchflocken eingerieben, kalt geräuchert und mehrere Monate luftgetrocknet!

Das Besondere am kussechten Knoblauchspeck® ist das Geschmackserlebnis: Zuerst genießt man das zarte Fleisch, das intensive Fleischaroma und die Gewürze. Nach kurzer Zeit(im "Abgang") folgt dann eine leichte, angenehme Knoblauchnote. Ein uriges Geschmackserlebnis der besonderen Art!

Unser kussechter Knoblauchspeck® überzeugt besonders durch:

sein zartes Fleisch
sein intensives Fleischaroma
die angenehme, leichte Knoblauchnote
die milde Räucherung
seine leichte Salzung (NICHT ZU SALZIG!)


Der kussechte Knoblauchspeck® ist ohne Zusätze von Geschmacksverstärkern (auch kein Hefeextrakt!) und ohne allergene Stoffe nach Richtlinie 1169/2011 EG!

laktosefrei
glutenfrei
jodzusatzfrei
phosphatzusatzfrei
emulgatorenfrei
aromenfrei
antioxidationsmittelfrei
frei von: Saccharose, Dextrose, Glukose, Fruktose!!


Unser kussechter Knoblauchspeck® ist weder zu hart noch zu weich: Man kann den Biss als "al dente" bezeichnen. Das Fleisch zergeht regelrecht auf der Zunge...

Wichtig: Unser Knoblauchspeck ist nicht zu salzig!!!

Das perfekte Schinkenpapier zur Lagerung im offenen Zustand bekommen Sie natürlich von uns GRATIS mitgeliefert!

Hinweis: Richtig gelagert hält der Speck sehr lange! Speck braucht Luft, also am Besten in Butterbrotpapier(Pergamentpapier), Tuch oder Leinensack lagern. Der kussechte Knoblauchspeck® braucht keine Kühlung (Lagerung bei Zimmertemperatur)!

TIPP:

Nehmen Sie einen durchwachsenen kussechten Knoblauchspeck®, da dieser ein intensiveres Knoblaucharoma hat! Je magerer das Fleisch, desto weniger Knofigeschmack! Unsere Kunden wissen, dass das Fett sehr angenehm auf der Zunge zergeht...

Nährwertangaben für 100g:

kcal: 358
kj: 1488
Eiweiß: 31,30 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g, davon Zucker < 0,5g
Fett: 19,3 g, davon ungesättigte Fettsäuren 9,3g
Salz: 5,1g

Inhalt: Schweinefleisch, Meersalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Knoblauch, Kristallzucker, Naturkräuter

Der Knoblauchspeck ist vakuumverpackt in Stücken zu ca. 400g - 650g. Ungekühlt haltbar!
Der Speck wird in Österreich originalverpackt und am Stück ausgeliefert! Nicht geschnitten!