Prosciutto - nur mit Meersalz
Beschreibung
Prosciutto - ohne chem. Zusätze!
Unser Prosciutto wird nur mit Meersalz hergestellt und trotzdem hat man den vollen Geschmack!
Es werden keinerlei andere Zutaten verwendet! Völlig frei von Zusätzen!
Er wird über 13 Monate luftgetrocknet und entwickelt dabei sein typisches Aroma eines luftgetrockneten Schinkens. Durch die lange Reifezeit kann auf Kräuter und Gewürze völlig verzichtet werden. Bei diesem Schinken reicht Salz als Gewürz völlig aus...
Der reinste Schinken in unserem Programm nach Art eines "Parmaschinkens", jedoch ohne Nitrite!
Der Prosciutto wird aus der ganzen gereiften Keule geschnitten! Daher sind die Stücke natürlich nicht "rechteckig"...
Inhalt: Schweinefleisch, Meersalz(unjodiert)
Das perfekte Schinkenpapier zur Lagerung im offenen Zustand bekommen Sie natürlich von uns GRATIS mitgeliefert!
Der Schinken wird in Österreich originalverpackt und am Stück ausgeliefert! Nicht aufgeschnitten!