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Rinderscherzl - Rinderschinken

ab 23,96 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit: 7 - 14 Tage Tag(e)

Beschreibung

Unser Rinderscherzl wird auf traditionelle handwerkliche Weise in Österreich hergestellt.


Auch Flat Iron genannt besticht dieses Stück wie seine Geschwister, das Teres Major oder die dicke Schulter, durch sein kräftiges Aroma. Die feine Marmorierung bringt die zarte Konsistenz, außerordentlich saftig. Nicht ganz so zart wie unsere Rinderlende(derzeit ausverkauft!).


Zutaten: Rindfleisch, Speisesalz(unjodiert), Knoblauch, Kristallzucker, Konservierungsmittel: Natriumnitrit


  • ohne Zusätze von Geschmacksverstärkern (auch kein Hefeextrakt!) und
  • ohne Allergene nach EU VO 1169/2011!


laktosefrei

glutenfrei
jodzusatzfrei
phosphatzusatzfrei
emulgatorenfrei
aromenfrei
antioxidationsmittelfrei
frei von: Saccharose, Dextrose, Glukose, Fruktose, Maltose!!


Das Rinderscherzl wird original in Österreich verpackt zu Stücke von 400g-600g.


durchschn. Nährwerte pro 100g:


  • Energie: 780kj/186kcal
  • 3,5 g - davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
  • Kohlenhydrate: <0,5 g - davon Zucker <0,5 g
  • Eiweiß: 38,0 g
  • Salz: 5,1 g