Vorarlberger Hirschbeisser - ca. 300g(2 Paar)
Beschreibung
Unsere Bregenzerwälder Hirschbeisser sind richtig knackige Jausenwürste (Brotzeitwürstchen) mit deftigem und vollmundigem Geschmack! Die Würste werden 14 Tage über Buchenholz kaltgeräuchert und anschließend gut abgehangen(luftgetrocknet).
- knackiger Biss, deftiger Geschmack
- ohne Geschmacksverstärker und ohne Allergene nach EU Richtlinie 1169/2011 EG
- sehr lange bei Zimmertemperatur haltbar!
- glutenfrei
- laktosefrei
- phosphatzusatzfrei
- emulgatorenfrei
- jodzusatzfrei
In 100g fertiger abgetrockneter Hirschbeisser sind 80g Vorarlberger Hirschfleisch und 60g Vorarlberger Rind- und Schweinefleisch enthalten (vor Abtrocknung!)
Genießen Sie eine besondere Vorarlberger Spezialität!
Hinweis:
Erhältlich im Vakuumpack zu je 2 Paar (ca. 270 bis 320g je Pack). Der Preis bezieht sich auf 2 Paar!
Inhalt: Wildfleisch, Rind- und Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze, Rübenzucker, Dextrose, Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Rauch
Lagerinfos (<== hier klicken!)